• Literal：Tradition of "the meal" of the village of Kazuno.
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01　鹿角の郷「食」の伝承　収録データリスト
02　鹿角の郷「食」の伝承〈はじめに〉
03　普段の食〈主食〉
04　普段の食〈副食〉
05　普段の食〈調味料〉
06　晴れの食
07　晴れの食〈行事食〉
08　備荒食･保存
［郷土料理探訪］